Speisenkarte
Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir ausschließlich von der Fleischerei Plogmann
in Hagen. Dadurch wird eine stets gleichbleibende Qualität höchster Ansprüche an
regionalen Produkten aus tiergerechter Haltung gewährleistet!
Vorspeisen und kleine Gerichte | |
Champignonköpfe mit frischen Kräutern, Knoblauch und Rucola-Basilikum-Pesto in Olivenöl gebraten, dazu Kräuter-Knoblauch-Creme und Baguette | 9,50 € |
Bunter Beilagen-Salat mit verschiedenen Salaten der Saison | 5,00 € |
Garnelen im Knuspermantel angerichtet im bunten Salatbeet mit Kräuter-Knoblauch-Creme und Baguette |
11,90 € |
"Hüggeltoast" Zwei Medaillons vom Schweinefilet auf Toast mit frischen Champignons in Rahmsauce und einer Salatbeilage |
12,50 € |
Ohne Fleisch | |
"Bunte Kartoffel-Gemüsepfanne" mit Zucchini, Champignons, Paprika, Kirschtomaten und Kartoffeln in Olivenöl mit Knoblauch gebraten und Käse überbacken |
11,50 € |
Rösti "mediterran" mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Rucola-Basilikum-Pesto in Olivenöl gebraten, abgeschmeckt mit frischen Kräutern |
11,90 € |
Frische Käsespätzle mit zartschmelzendem Emmentaler, Röstzwiebeln und einen Blattsalat in fruchtigem Balsamico-Dressing | 10,50 € |
Hauptgerichte | |
"Holzhauser Teller" Schweinerückensteak mit gbratenen Zwiebeln und frischen Champignons, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat |
16,80 € |
„Pfeffer-Schnitzel“ Schweineschnitzel mit Rahmsauce von grünem Madagaskar-Pfeffer, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln |
15,50 € |
„Champignon Schnitzel“ Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und Salat |
15,50 € |
"Hawaii Schnitzel" Hähnchenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren, Rösti und buntem Salat |
15,50 € |
„Züricher Art“ Geschnetzelte Schweinfiletspitzen mit frischen Champignons in Sahnesauce, Rösti und buntem Salat |
15,50 € |
„Leas Liebling“ Medaillons vom jungen Landschwein mit frisch Champignons in Rahmsauce und Käse überbacken, Röstitaler, dazu ein bunter Salat | 17,50 € |
"Hähnchenbrust Italia" mit gebratenem mediterranem Gemüse, Kräuter-Knoblauch-Creme und Rösti | 16,50 € |
„Ohrbecker Teller“ Zwei Medaillons vom jungen Landschwein und ein kleines Rumpsteak an Pfeffer-Rahmsauce, dazu Bohnen im Speckmantel und Kroketten | 19,80 € |
„Pfeffersteak Madagaskar“ vom deutschen Jungbullen Gegrilltes Rumpsteak 200g mit Rahmsauce von grünen Madagaskar-Pfeffer, frischen Röstzwiebeln, Pommes Frites und buntem Salatteller | 25,50 € |
als 300g Steak | 31,00 € |
Wir empfehlen heute
Variation von Blattsalaten mit goldbraun gebratener Hähnchenbrust, frischen Früchten der Saison, dazu Erdbeer-Balsamico-Dressing und Baguette | 16,50 € 11,00 € |
Großer Salatteller mit frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Möhren, Paprika und Mais, dazu Thunfisch, Fetakäse und Oliven, rote Zwiebelringe, Cocktail-Dressing und Baguette | 12,90 € |
Frische Pfifferlinge | |
Bunter Blattsalat mit Eisberg, Rucola, Lollo, Radicchio an einem Erdbeer-Balsamico-Dressing, dazu frische Pfifferlinge in Speck und Zwiebeln gebraten und Baguette kleine Portion | 17,50 € 12,90 € |
Frische Pfifferlinge mit Speck und Lauchzwiebeln gebraten, dazu deftige Bratkartoffeln und Rührei mit frischen Kräutern kleine Portion | 17,50 € 12,90 € |
Schnitzel "Waidmanns Art" Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen in Kräuter-Sahnesauce, Röstitaler und buntem Salatteller kleine Portion | 21,80 € 15,50 € |
Für unsere kleinen Gäste
„Bibo“ 5 Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites, Mayo & Ketchup, Salatbeilage | 8,50 € |
„Tabaluga“ Kleines Schnitzel mit Pommes Frites, Mayo & Ketchup, Salatbeilage | 10,50 € |
"Findet Nemo" 3 Fischstäbchen mit Pommes Frites, Mayo & Ketchup, Salatbeilage | 8,50 € |
Dessert
Kugel Eis 1,70 €
Sorten: Vanille, Schokolade, Erdbeer, Straciatella, Amarena Kirsch, Walnuß
Gemischtes Eis 3 Kugeln zur Wahl 5,10 € mit Sahne 5,90 €
Eis & heiß 1 Kugel Schokoladen- und 2 Kugeln Vanilleeis
mit heißen Süßkirschen und Sahne 7,80 €
Schokoladenbecher 2 Kugeln Schokolade und 1 Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne 7,50 €