Gasthof Schirmbeck-Hunsche

weil´s einfach lecker schmeckt!

Speisenkarte 


"Champignon-Köpfe"
mit Knoblauch und frischen Kräutern in Olivenöl gebraten, dazu Kräuter-Knoblauch-Creme und Baguette 

     

8,80 € 

Bunter Beilagen-Salat mit verschiedenen Salaten der Saison

4,80 €

Garnelen im Knuspermantel 

angerichtet im bunten Salatbeet mit Kräuter-Knoblauch-Creme und Baguette

    

11,90 €

 "Hüggeltoast" 

Zwei Medaillons vom Schweinefilet auf Toast mit frischen Champignons in Rahmsauce und einer Salatbeilage  

   

11,50 €

"Vitamin-Bombe" 

Variation von knackfrischen Blattsalaten mit fruchtiger Balsamico-Vinaigrette, frischen Früchten der Saison und gegrillter Hähnchenbrust, dazu Baguette                                                                                                                                            ohne Hähnchenbrust


        13,90 €

  8,90 €

Frische Käsespätzle vegetarisch

mit zartschmelzendem Emmentaler und Röstzwiebeln, dazu servieren wir einen Blattsalat mit fruchtigem Balsamico-Dressing

                            10,90 €

Rösti "mediterran" vegetarisch 

mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Rucola-Basilikum-Pesto in Olivenöl gebraten, abgeschmeckt mit frischen Kräutern

    

10,50 €

Lachswürfel 

vom norwegischen Fjordlachs mit frischen Bandnudeln und Basilikum in einer Riesling-Sahnesauce, dazu ein Blattsalat in fruchtiger Balsamico-Vinaigrette

  


16,50 €   

„Pfeffer-Schnitzel“ 

Schweineschnitzel mit Rahmsauce von grünem Arizona-Pfeffer, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln

     


14,50 €

„Champignon Schnitzel“ 

Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und Salat

     

14,50 €

"Bauern Schnitzel"

Schweineschnitzel mit Schinkenrührei belegt, deftigen Bratkartoffeln und buntem Salat


14,50 €

"Hawaii Schnitzel" 

Hähnchenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren, Rösti-Ecken und buntem Salat

     


14,50 €

„Rhodos“ 

Geschnetzelte Schweinfiletspitzen mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Feta, 

Rösti und buntem Salat

     


15,50 €

"Holzhauser Teller" 

Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter Pommes Frites und Salat



16,00 €

„Schwaben Pfännle“ 

Medaillons vom jungen Landschwein mit frischen Champignons in Rahmsauce, Butterspätzle und buntem Salat


16,50 €

"Hähnchenbrust Italia"

mit gebratenem mediterranem Gemüse, Kräuter-Knoblauch-Creme und Rösti-Ecken


15,50 €

„Ohrbecker Teller“

Zwei Medaillons vom jungen Landschwein und ein kleines Rumpsteak an Pfeffer-Rahmsauce, dazu Bohnen im Speckmantel und Kroketten  


18,80 €

„Pfeffersteak Madagaskar“ beste argentinische Steakhaus Ware

Gegrilltes Rumpsteak 200g mit Rahmsauce von grünen Madagaskar-Pfeffer, frischen Röstzwiebeln, Pommes Frites und buntem Salatteller  

                    23,90 €

als 300g Steak

29,90 €

Für unsere kleinen Gäste

„Bibo“ 5 Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites, Mayo und Ketchup  

7,00 €

„Tabaluga“ Kleines Schnitzel mit Kroketten und Salatbeilage     

8,00 €

"Findet Nemo" 3 Fischstäbchen mit Pommes Frites, Mayo & Ketchup

6,00 €

Dessert

Gemischtes Eis 3 Kugeln zur Wahl                                                                                                          4,80 €                                                                                                                                                   mit Sahne       5,80 €

1 Kugel Schokoladen- und 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen und Sahne       7,80 €

Schokoladenbecher 2 Kugeln Schokolade und 1 Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne         7,00 €


Wir empfehlen heute...

Rahmsüppchen vom Hokkaido-Kürbis mit steirischem Kernöl

5,20 €


Frische Pfifferlinge, gebraten mit Speck und Zwiebeln, dazu Kräuterrührei und Bratkartoffeln

17,50 €

Schweineschnitzel mit in Speck und Zwiebeln gebratenen frischen Pfifferlingen, Spiegelei und deftigen Bratkartoffeln, dazu ein bunter Salat

20,50 €

Medaillons vom jungen Landschwein mit frischen Pfifferlingen in Kräutersauce, frischen Bandnudeln und buntem Salatteller

23,50 €



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