Gasthof Schirmbeck-Hunsche

weil´s einfach lecker schmeckt!

Speisenkarte 

Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir ausschließlich von der Fleischerei Plogmann 

in Hagen. Dadurch wird eine stets gleichbleibende Qualität höchster Ansprüche an 

regionalen Produkten aus tiergerechter Haltung gewährleistet!

Vorspeisen und kleine Gerichte


Champignonköpfe mit frischen Kräutern, Knoblauch und Rucola-Basilikum-Pesto in Olivenöl gebraten, dazu Kräuter-Knoblauch-Creme und Baguette


9,50 €

Bunter Beilagen-Salat mit verschiedenen Salaten der Saison

5,00 €

Garnelen im Knuspermantel 

angerichtet im bunten Salatbeet mit Kräuter-Knoblauch-Creme und Baguette

    

11,90 €

 "Hüggeltoast" 

Zwei Medaillons vom Schweinefilet auf Toast mit frischen Champignons in Rahmsauce und einer Salatbeilage  

   

12,50 €

Ohne Fleisch


"Bunte Kartoffel-Gemüsepfanne" 

mit Zucchini, Champignons, Paprika, Kirschtomaten und Kartoffeln in Olivenöl mit Knoblauch gebraten und Käse überbacken                                                                                                                                            


 

11,50 € 

Rösti "mediterran"  

mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Rucola-Basilikum-Pesto in Olivenöl gebraten, abgeschmeckt mit frischen Kräutern

    

11,90 €

Frische Käsespätzle mit zartschmelzendem Emmentaler, Röstzwiebeln und einen Blattsalat in fruchtigem Balsamico-Dressing


10,50 €

Hauptgerichte


"Holzhauser Teller"

Schweinerückensteak mit gbratenen Zwiebeln und frischen Champignons, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

  


16,80 €   

„Pfeffer-Schnitzel“ 

Schweineschnitzel mit Rahmsauce von grünem Madagaskar-Pfeffer, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln

     


15,50 €

„Champignon Schnitzel“ 

Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und Salat

     

15,50 €

"Hawaii Schnitzel" 

Hähnchenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren, Rösti und buntem Salat

     

15,50 €

„Züricher Art“ 

Geschnetzelte Schweinfiletspitzen mit frischen Champignons in Sahnesauce, sti und buntem Salat

     


15,50 €

„Leas Liebling“ 

Medaillons vom jungen Landschwein mit frisch Champignons in Rahmsauce und Käse überbacken, Röstitaler, dazu ein bunter Salat


17,50 €

"Hähnchenbrust Italia"

mit gebratenem mediterranem Gemüse, Kräuter-Knoblauch-Creme und Rösti


16,50 €

„Ohrbecker Teller“

Zwei Medaillons vom jungen Landschwein und ein kleines Rumpsteak an Pfeffer-Rahmsauce, dazu Bohnen im Speckmantel und Kroketten  


19,80 €

„Pfeffersteak Madagaskar“ vom deutschen Jungbullen

Gegrilltes Rumpsteak 200g mit Rahmsauce von grünen Madagaskar-Pfeffer, frischen Röstzwiebeln, Pommes Frites und buntem Salatteller  

                  25,50 €

als 300g Steak

31,00 €

Wir empfehlen heute

Variation von Blattsalaten mit goldbraun gebratener Hähnchenbrust, frischen Früchten der Saison, dazu Erdbeer-Balsamico-Dressing und Baguette

ohne Hähnchenbrust

16,50 €  

11,00 €  

Großer Salatteller 

mit frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Möhren, Paprika und Mais, dazu Thunfisch, Fetakäse und Oliven, rote Zwiebelringe, Cocktail-Dressing und Baguette


12,90 €

Frische Pfifferlinge


Bunter Blattsalat

mit Eisberg, Rucola, Lollo, Radicchio an einem Erdbeer-Balsamico-Dressing, dazu frische Pfifferlinge in Speck und Zwiebeln gebraten und Baguette

kleine Portion


17,50 €

12,90 €

Frische Pfifferlinge mit Speck und Lauchzwiebeln gebraten, dazu deftige Bratkartoffeln und Rührei mit frischen Kräutern

kleine Portion 

17,50 €

12,90 €

Schnitzel "Waidmanns Art"

Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen in Kräuter-Sahnesauce, Röstitaler und buntem Salatteller

kleine Portion


21,80 €

15,50 €

Für unsere kleinen Gäste

„Bibo“ 5 Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites, Mayo & Ketchup, Salatbeilage  

8,50 €

„Tabaluga“ Kleines Schnitzel mit Pommes Frites, Mayo & Ketchup, Salatbeilage     

10,50 €

"Findet Nemo" 3 Fischstäbchen mit Pommes Frites, Mayo & Ketchup, Salatbeilage

 8,50 €

Dessert

Kugel Eis                                                                                                                       1,70 €

Sorten: Vanille, Schokolade, Erdbeer, Straciatella, Amarena Kirsch, Walnuß

Gemischtes Eis 3 Kugeln zur Wahl                                                                                                         5,10 €                                                                                                                                                   mit Sahne  5,90 €

Eis & heiß 1 Kugel Schokoladen- und 2 Kugeln Vanilleeis 

mit heißen Süßkirschen und Sahne                                                                                                            7,80 €

Schokoladenbecher 2 Kugeln Schokolade und 1 Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne        7,50 €








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